Château de Valmer Vouvray 2016

Pour l'amateur de jardins, le Château de Valmer, c'est d'abord un magnifique parc sur 8 niveaux inspiré par la Renaissance italienne; comme un morceau de Toscane transporté sur les bords de la Loire. Sans oublier un potager conservatoire et une collection ampélographique. Car le Château de Valmer, ce sont aussi une trentaine d'hectares de Chenin … Lire la suite Château de Valmer Vouvray 2016

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Les Coteaux-du-Giennois de Florian Roblin

Florian Roblin exploite un petit domaine à Beaulieu-sur-Loire, au Nord des Coteaux-du-Giennois. Sur trois hectares (deux plantés en sauvignon, un planté en gamay et pinot), il a la chance de posséder deux types de sols bien différents; les argiles à silex (que l'on retrouve dans sa cuvée Champ Gibault) et des terres blanches (sa cuvée … Lire la suite Les Coteaux-du-Giennois de Florian Roblin

Deux cuvées de Pouilly-Fumé signées Pabiot

J’ai rencontré Pauline Pabiot lors du dernier Mondial du Chasselas, en Suisse, où elle présentait son Pouilly-sur-Loire. Rappelons que Pouilly a la particularité de posséder deux appellations: Pouilly-sur-Loire - réservée au Chasselas, cépage historique mais déclinant - et Pouilly-Fumé, ou Blanc Fumé de Pouilly, réservée au Sauvignon. Voici quelques jours, j’ai pu retrouver Pauline dans … Lire la suite Deux cuvées de Pouilly-Fumé signées Pabiot

Premiers coups de sécateur dans le Muscadet

Les premières vendanges ont débuté ce lundi dans le vignoble du Muscadet. Voici quelques lignes extraites du communiqué de la fédération les Vins de Nantes concernant ce millésime. "Le millésime 2018 a débuté par un hiver aux températures de saison mais particulièrement pluvieux. Il est tombé plus de 400mm de précipitations entre janvier et mars … Lire la suite Premiers coups de sécateur dans le Muscadet

Chez Couly-Dutheil, essayez aussi le Clos de L’Olive!

La maison Couly-Dutheil, à Chinon, est célèbre pour son Clos de L'Echo, qui domine les vieux murs du château de Chinon. A juste titre, car l'endroit est magique: un coteau pentu, bien exposé, entourant une belle maison de campagne, écrin de verdure aujourd'hui grignoté par la ville, une sorte de Haut-Brion ligérien. S'il y a avait … Lire la suite Chez Couly-Dutheil, essayez aussi le Clos de L’Olive!

Finalement, les « Vautours du Cognac » n’avaient rien à se reprocher

C’est un véritable camouflet pour le Bureau National Interprofessionnel du Cognac et France Agrimer, dans l’affaire des transferts de vigne entre Loire-Atlantique et Charente – ce que d’aucuns appellent l’affaire des «Vautours du Cognac». Le Tribunal administratif de Poitiers, qui avait été saisi par 8 viticulteurs contestant le refus par France Agrimer de leur octroyer … Lire la suite Finalement, les « Vautours du Cognac » n’avaient rien à se reprocher