Le petit quiz du dimanche: la solution

Pour ceux que cela intrigue... Les deux crus (alias wards) qui faisaient l'objet de la question  se trouvent en Afrique du Sud. Le premier, Montagu, appartient à la région du Klein Karoo. Le second, Le Chasseur, appartient au district de Robertson, et à la région de Breede River Valley. Montagu L'héritage huguenot de l'ancienne colonie du Cap vit … Lire la suite Le petit quiz du dimanche: la solution

Publicités

Un nouveau concept: l’an-oenotourisme

Vous savez que je suis un peu taquin. Avec tout le respect que j'ai pour l'oenotourisme, qui est une belle façon de redécouvrir le vin, et la culture plusieurs fois séculaire qui l'accompagne, j'ai donc envie de lancer un concept différent, voire opposé: l'an-oenotourisme. Concrètement, il s'agit de détourner des vins ceux qui viennent dans … Lire la suite Un nouveau concept: l’an-oenotourisme

Chignin-Bergeron, Les Fils de René Quénard, La Bergeronnelle 2015

A Chignin, il y a deux appellations – ou plutôt deux crus, puisque l’appellation au sens strict, c’est Vin de Savoie. Chignin tout court – pour les blancs issus de Jacquère (éventuellement complétés de Chardonnay, de Mondeuse blanche, d’aligoté ou d’altesse), et les rouges issus de gamay de pinot noir ou de Mondeuse noire, éventuellement … Lire la suite Chignin-Bergeron, Les Fils de René Quénard, La Bergeronnelle 2015

A qui appartient la Méditerranée?

L’IGP Méditerranée exige que les producteurs (espagnols) du Vindigo, alias  "vin bleu" retirent le mot "méditerranéen" de l’étiquette du produit. Je n’ai guère d’affinités avec ce pur produit marketing; mais je continue à me demander comment l’Europe a pu accepter que le mot Méditerranée soit attribué à une région de la Méditerranée en particulier, comme … Lire la suite A qui appartient la Méditerranée?