Le Beaujolais Nouveau avant tout le monde!

Je dois déclarer ici un avantage en nature, un passe-droit qui me vaudra sans doute l’envie de la France entière: cette année encore, j’ai pu déguster le Beaujolais Nouveau avec une semaine d’avance. C’est ma semaine des primeurs à moi, avec la différence que les vins sont bien ceux qui seront vendus. Pas des échantillons … Lire la suite Le Beaujolais Nouveau avant tout le monde!

Pour fêter dignement le jour du vin… de Moldavie

Hier soir j’ai pu participer au webinaire organisé à l’occasion de la Fête Nationale du Vin. Fête nationale moldave, s’entend. Animée par le journaliste britannique Jamie Goode, cette conférence à distance réunissait quelques grandes pointures de la critique vineuse et de la sommellerie internationale, comme Jacques Orhon (Canada), Michelle Williams (Etats-Unis), Frank Smulders (Pays-Bas), Robert … Lire la suite Pour fêter dignement le jour du vin… de Moldavie

Répartitions des principaux cépages dans le monde

L'hebdomadaire espagnol La Semana Vitivinicola a publié récemment un tableau des principaux cépages dans le monde, avec pour chacun, les principaux pays où ils sont plantés, sur base des chiffres de l'OIV et de l'Inventario Viticola. Deux surprises, pour moi. Primo, la France n'est plus le premier pays du Cabernet Sauvignon, mais le deuxième. Elle … Lire la suite Répartitions des principaux cépages dans le monde

Un bon conseil pour les vins d’anniversaires

A tous ceux qui aiment fêter des anniversaires et des événements avec de belles bouteilles de millésimes anciens, je me permets de conseiller les VDN, qui se gardent beaucoup mieux que pas mal d’autres vins. Ce n’est pas qu’une question de prix – même si, c’est vrai, les VDN sont sous-cotés. C’est d’abord qu’avec eux, … Lire la suite Un bon conseil pour les vins d’anniversaires

Domaine Viticole de la Ville de Colmar Alsace Pinot Gris 2018

J'ai aimé ce Pinot Gris pour ses arômes envoûtants de fruits jaunes et blancs (pêche, poire, notamment), et sa belle fraîcheur en bouche ; bouche où se mêlent des notes de réglisse et de pierre à fusil avec, en toute fin, pour prolonger le plaisir des notes d’anis et de quinquina. La preuve qu'il ne faut … Lire la suite Domaine Viticole de la Ville de Colmar Alsace Pinot Gris 2018