De la bombe!

«Pourquoi devrions-nous changer de bombardiers? Nous n’avons jamais eu aucune réclamation des gens que nous bombardons». J’ai pensé à cette phrase de George Wallace, l’autre jour, en dégustant une série de vins rouges très alcooleux et très boisés, dont il s’est avéré par la suite qu’ils provenaient de Slovaquie. J’ai été surpris en apprenant cette … Lire la suite De la bombe!

L’Occitanie adopte un plan de relance pour la filière viticole

Qualifié de "Plan de reconquête", face au Covid19, mais aussi aux difficultés générées par la hausse des taxes aux Etats-Unis, ou encore le Brexit, ce plan s'échelonnera sur 18 mois. Il sera doté de 49 millions d'euros répartis entre le Conseil Régional, les fédérations de métiers et les interprofessions.   Les objectifs sont multiples: -          … Lire la suite L’Occitanie adopte un plan de relance pour la filière viticole

ABK6, un Pineau vieux et moderne à la fois

La présentation (bouteille et étiquette) est résolument moderne, mais elle rend justice à l’exubérance de ce Pineau des Charentes. Il est signé Abécassis, alias ABK6, une maison qui, sans renier la tradition avec ses vieux cognacs d’élevage long, affronte le 21ème siècle sans préjugés. Ce Vieux Pineau est un peu à la croisée des chemins, … Lire la suite ABK6, un Pineau vieux et moderne à la fois

Les commentaires des vins médaillés aux Vinalies sont en ligne

Les Vinalies Internationales, auxquelles j'ai le plaisir de participer régulièrement, se démarquent des autres concours grâce à la rédaction des commentaires publiés pour chaque vin médaillé.  Des commentaires, qui, je peux en témoigner, concrétisent les riches échanges autour de chaque table pendant le concours. Cette année, près de 900 commentaires ont été rédigés par les présidents … Lire la suite Les commentaires des vins médaillés aux Vinalies sont en ligne

Pas de « Bordeaux fête le vin » en 2020

La Mairie de Bordeaux, l’Office de tourisme et des congrès de Bordeaux Métropole et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux ont pris la décision de reporter Bordeaux Fête le Vin du 17 au 20 juin 2021, la situation sanitaire liée au Covid-19 et son évolution incertaine ne permettant pas d’envisager de rassembler plus de 500 000 personnes sur … Lire la suite Pas de « Bordeaux fête le vin » en 2020